| Vins de Nantes | |
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APPELLATION :
V.D.Q.S. GROS PLANT DU PAYS NANTAIS SUR LIE CEPAGE : Folle Blanche REGION : Tout le vignoble de Nantes, en particulier l'Ouest-Atlantique VINIFICATION : Sélection des raisins, séparation des meilleures pressées, débourbage physique, vinification lente à température contrôlée. Tirage des vins conservés sur leurs lies fines de vinification pour conserver la fraîcheur. |
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COMMENTAIRES : Vin
blanc sec et fruité, à boire jeune et frais (entre 7°C
et 8°C). |
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