APPELLATION : A.O.C. CABERNET D'ANJOU

CEPAGE : Anjou

REGION : Cabernet

COULEUR ET TYPE : rosé doux

VINIFICATION : Vendange égrappée, saignée de cuvée, température de fermentation régulée automatiquement. Légère filtration avant la mise en bouteille.

COMMENTAIRES : Ce rosé est très caractéristique de la région d’Anjou. Son caractère doux en fait un vin unique. Très fuité, souple et plaisant en bouche, il sera servi bien frais sur des hors d’oeuvre, des salades, de la charcuterie et des viandes blanches, notamment les volailles.

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